Restaurant Sieu - Asiatisk futionskøkken i særklasse
Smag - Som ”a la carte – restaurant” sørger vi for, at hver enkelt ret er nøje sammensat til fryd for dine smagsløg. Friske råvarer af bedste kvalitet er et must for os. Krydderier som koriander, chili, ingefær, galanga, citrongræs og hvidløg er med til at sætte prikken over i’et. Retter og tilbehør ændres løbende, så du altid har mulighed for at få nye spændende smagsoplevelser.Køkkenet i Restaurant Sieu er en smeltedigel, hvor vi skaber fution mellem traditionelle asiatiske køkkener såsom Thailand, Vietnam og Kina.
Vietnamesisk mad er meget grønt, salat, krydderurter, let, friskt og fedtfattigt.
Thailandsk mad er kendt for det søde og sure til det salte og stærke.Kokos og karry er også meget populært.
Kinesisk køkken er kendt for wokteknikker. Maden bliver lynstegt på en brændende varm wok så kødet bliver saftigt og grøntsagerne sprøde.
Omgivelser - Glem alt om røde rispapirslamper og dragedekorationer. Restaurant Sieu er moderne, stilrent og enkelt indrettet. For os er det vigtigt, at kunden og smagsoplevelsen er i fokus. Derfor har vi skåret det overflødige væk.
Service - Vores kompetente personale er imødekommende. De kan også være behjælpelige i forhold til dit valg af drikkevarer, så dit måltid bliver en harmonisk helhed.
Klimaanlæg - behagelig temperatur og indeklima året rundt.
Læs madanmeldelse fra fyens.dk: En god bid fra Østen
